फलों को सेहत का खजाना कहा जाता है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा कि इनमें से कौन सा फल सबसे ज्यादा फायदेमंद हो सकता है? अमेरिका की विलियम पैटरसन यूनिवर्सिटी के एक ताजा अध्ययन ने इस सवाल का जवाब ढूंढ लिया है और नाम सुनकर आप हैरान रह जाएंगे. शोधकर्ताओं ने 41 अलग-अलग फलों की पोषण सामग्री और कैलोरी की तुलना की और पाया कि नींबू इस लिस्ट में सबसे ऊपर है. जी हां, छोटा सा नींबू आपकी सेहत के लिए सबसे बड़ा हथियार साबित हो सकता है.
अध्ययन के अनुसार, नींबू में विटामिन्स, फाइबर और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट्स जैसे फ्लेवोनॉइड्स की उच्च मात्रा होती है. सिर्फ 100 कैलोरी में नींबू 100% पोषण जरूरतों को पूरा कर सकता है, जो इसे अन्य फलों से अलग बनाता है. नींबू इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है, आयरन के अवशोषण में मदद करता है, पाचन को बेहतर बनाता है और अपने एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण दिल की बीमारी को रोकने में भी मदद करता है.
